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Tartufi Jimmy 意大利黑松露海鹽鹽花 100g
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食鹽界裡的魚子醬-鹽花搭佐珍貴松露,成為最佳的調味品配角。
法國海鹽之花是曬鹽時鹽水最上層的薄層結晶鹽,按照當地氣候條件結晶而成的鹽之花來之不易,每年6-10月手工才可採收,蘊含微量礦物精華,產量少,特別珍貴。鹽花最忌久煮,適合提味之用。在香氣四溢的肉類上,撒上細緻的鹽花,即不搶奪肉品的風采,取掩蓋不了黑松露的香氣。

使用建議:腌製肉類/燒烤食物/煮麵或煮菜

原產地 : 意大利
淨重 : 100g

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