Pro-Balance成立於1993年，由首席設計師Jimi Kwok郭岳榮創立，憑豐富經驗及新穎設計，Pro-Balance廚刀獨有的調重功能令它成為廚具界的傳奇，更榮獲「2009年香港工商業獎—消費產品設計大獎」、「德國紅點設計大獎」、「2011年IF產品設計獎」等多個國際設計獎項。
Pro Balance 18cm切肉刀
刀身經過多重硬化處理，適用於砍剁雞、鴨骨架，以及豬肋骨等食材。刀背亦可壓碎大蒜等香料。
用料: 德國1.4116不銹鋼
總重量:1.21kg
原產地:中國
Pro-Balance成立於1993年，由首席設計師Jimi Kwok郭岳榮創立，憑豐富經驗及新穎設計，Pro-Balance廚刀獨有的調重功能令它成為廚具界的傳奇，更榮獲「2009年香港工商業獎—消費產品設計大獎」、「德國紅點設計大獎」、「2011年IF產品設計獎」等多個國際設計獎項。
Pro Balance 18cm切肉刀
刀身經過多重硬化處理，適用於砍剁雞、鴨骨架，以及豬肋骨等食材。刀背亦可壓碎大蒜等香料。
用料: 德國1.4116不銹鋼
總重量:1.21kg
原產地:中國