
柿の種又稱柿種,是用精磨過的糯米,或者細切過的大米,在表面上塗上醬油包裹,經烤箱裡加熱烘烤製成,口感質地鬆脆。非常適合搭配葡萄酒或精釀啤酒作為乾口的下酒小吃。
Kakitane 柿の種專門店最近推出芝士系列,製作麵團時將芝士放入,然後烘烤使其膨脹,並烤至似柿子種子形狀,既鬆脆又滋味。在日本銷售量更突破45萬個,是很受歡迎的柿種!
有三款口味可供選擇:
1. 松露鹽味
使用法國蓋朗德的鹽和意大利皮埃蒙特黑松露製成的松露鹽。
2. 煙燻鹽味
將鹽與櫻花片一起燻製而成。
3. 黑胡椒味
加上少量黑胡椒以作調味。
原產地:日本
內容:1盒內有8小袋
重量:64g