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2人 SRF。極 和牛西冷配鵝肝,法式羊架配帶子套餐【商家直送 免運費】
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SRF。極 和牛
美國出品的SRF 極。黑和牛是日本和牛與美國安格斯黑牛混血的品種,SRF。極 和牛不單保留了安格斯牛的精粹:擁有紮實肉質及濃厚肉味,更加添了日本和牛豐富香甜的油花,令肉質更加鬆軟。
日本為了保護日本純種和牛種,長達 18個世紀之後,在1991年首度同意輸出和牛到美國,SRF以最純淨的環境中並跟隨日本精心研究的方法培育出優秀的美國和牛。

除了對牛種的堅持,他們更用 了長達20個月的時間用穀物飼養 (是一般美國穀物飼養牛隻的4倍時間!)讓SRF。極 和牛慢慢在自然中成長,確保其肉質的鮮甜、 嫩滑和肉汁都遠超其他牛肉!在穀物飼料也是十分講究,用上高品質大麥、小麥和薯仔餵飼,絶不使用含有荷爾蒙或動物副產品的飼料。因此能保持黑安格斯牛味濃郁,亦有和牛嫩滑油花均勻的口感。

情人節【2人 SRF。極 和牛西冷配鵝肝,法式羊架配帶子】(套餐 A) 

  • SRF。極 和牛西冷扒 180克(g)
  • 匈牙利鵝肝片 (2-3片) 150克(g)
  • 新西蘭法式羊架 (2-3件) 180克(g)
  • 日本大帶子(煮食用) 500克(g)
  • Four Cousins Collection Cabernet Sauvignon 75cl (紅酒)

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

保存方式:
• 收到商品後請立即冷凍保存,未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍。
• 為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

解凍方式:
將肉類連包裝直接放入冰水內解凍大概40分鐘,這種解凍方式可以抑制在肉表面的細菌繁殖,能保持肉在最佳保鮮狀態。

在食用前的半天至一天,將急凍的肉類放入雪櫃格,煮食前10 分鐘取出,這也是能達致保持最佳鮮度的解凍方法。

【條款細則】
1. 此產品為供應商直送的預購產品,下單後約3至7日 (星期日及公眾假期除外) 安排出貨日期,客人亦會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知出貨日子。
如送貨時客戶沒有及時收貨,客戶亦需自行承擔該次的運費。
2. 為確保新鮮食品及急凍肉類質素,請確認收貨地址及聯絡電話正確。不論任何原因,如未能成功派送或客人未能於指定日子及時間到達指定地點取貨,均不設退款或重送貨品服務。
3. 新鮮食品及急凍肉類不設退換, 如客人有任何問題請在收貨後2天內聯絡EGL Market客戶服務組作進一步跟進
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特別送貨安排:
如需指定日期及時間送貨,一律需另加$80作特別交通費用。訂單一般會由EGL Market 或供應商安排送貨日期,實際送貨時間由司機決定。如送貨時客戶沒有及時收貨,客戶亦需自行承擔$80再次派送之運費。唐樓或不設電梯之樓房須額外收取附加費。

網上受限制食物售賣許可證號碼: 0351802508
批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏肉類 (牛肉, 豬肉, 羊肉)
業務地址: 觀塘鴻圖道83號東灜遊廣場15樓部分