開張優惠購物滿$500指定貨品 (*個別產品除外)即享免費送貨上門服務,詳情請參考產品資訊。 | 為保障客人及員工安全,由今日起暫停所有上門派送服務至醫院、酒店及已確診之大廈,並安排於大廈大堂交收,直至另行通知,不便之處,敬請原諒。

10月23日送貨 東京豐洲漁市場直送 日本鮮藍鰭吞拿魚[大拖羅/中拖羅 500g] (商戶直送 免運費)
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定價
$658.00
售價
$658.00
定價
售罄
單價
每件 

* 購買本產品可以優惠價加購刺身級帶子($328 18粒裝[500g]、$358 15粒裝[500g]或$398 12粒裝[500g])
* 本產品只接受送貨服務,免費送貨到樓下取貨,送上樓另加$50
* 本產品於10月21日晚上11點截單
* 本產品不能寄往澳門、離島、愉景灣、羅湖、沙頭角、文錦渡、 打鼓嶺、鶴藪、鹿頸、米埔、流浮山、落馬洲、龍鼓灘、蓮澳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、大廟、上/下禾輋及花心坑、東涌及馬灣

吞拿魚亦可名為「金槍魚」或「鮪魚」,今次的產品是日本養殖藍鰭吞拿魚,可選購部位包括大拖羅(大Toro)和中拖羅(中Toro),並由人手切割。收到訂單後,送貨日早上在東京豐洲市場即劏及即日運送抵港,保證新鮮。



【大拖羅】
是腹部脂肪最肥美的部份,亦是吞拿魚部位中價錢最高,一條魚只有不足30%的部份是大拖羅。口感柔軟,放入口中瞬間可品嚐魚油脂的甘香,而且入口即溶,味道濃郁。



【中拖羅】
位於腹部和背部,脂肪比例適中,介於大拖羅和赤身之間,既有魚脂甘香,亦有口感,在吞拿魚中人氣頗高。

產地:日本
重量:約250g (約可切成10-13片) / 約500g (約可切成20-25片)

* 因吞拿魚以人手切割,重量會有+/-30%差異
* 這款產品是以一大塊魚身出售,料理前請按需要自行切割

【吞拿魚切割小技巧】
切割吞拿魚前,大家先準備刺身刀或擁有長薄刀身的刀具

刺身
從右邊開始橫紋垂直向下落刀,再慢慢將魚塊拉切,厚度約1cm,放在冰面上碟,以免肉質因受熱而變霉

壽司
從左邊開始橫紋打斜下刀,再慢慢將魚塊拉切,當造成壽司時就可輕易拿起享用

* 橫紋切可以將魚的筋切斷,魚肉亦不會散

【保存小貼士】
*最佳保存温度 2°C 〜 4°C

【條款細則】
1. 此產品為供應商直送的預購產品,出貨日期為2020年10月23日,客人亦會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知出貨日子。
如送貨時客戶沒有及時收貨,客戶亦需自行承擔該次的運費。
2. 刺身食用期限為收貨日起計2天內,若EGL MARKET發現客戶以不恰當的貯藏方式處理,或如未能於收貨日起計2天內接獲有關食品的反映,EGL MARKET一概不會接納。
3. 由於拖羅以人手切割,因此形狀有機會並非長方形,同時會有+/-30%重量差異,敬請留意。
4. 為確保新鮮產品質素,請確認收貨地址及聯絡電話正確。新鮮產品不論任何原因,如未能成功派送或客人未能於指定日子及時間到達指定地點取貨,均不設退款或重送貨品服務。
5. 產品顏色或會因不同的電腦螢幕設定而略有不同,圖片只供參考,一切以實物為準。
6. 產品大小及外觀顏色均不一,恕不因外觀或大小等個人主觀問題而退換。
7.如因航班、交通、天氣等因素影響,導致運送延誤或延期。請會由運輸公司再安排發貨,不便之處,敬請理解。7. 於惡劣天氣情況下(例如八號或以上烈風或暴風信號或黑色暴雨警告生效時)未能提供送貨服務。有關之訂單將於有關警告除下後有專人聯絡送貨安排,敬請見諒!

特別送貨安排:

如需指定日期及時間送貨,一律需另加$80作特別交通費用。訂單一般會由EGL Market 或供應商安排送貨日期,實際送貨時間由司機決定。如送貨時客戶沒有及時收貨,客戶亦需自行承擔$80再次派送之運費。

網上受限制食物售賣許可證號碼:0351802492
批簽/批准: 網上售賣預先包裝刺身
業務地址: 觀塘鴻圖道83號東灜遊廣場15樓部分