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馬來西亞直送 檳城太陽花 千層蛋糕 (傳統原味/斑蘭味)|10月12日後到貨 分行自取
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成立於1995年的《檳城太陽花~千層蛋糕店》

店主Wang媽媽 被譽為馬來西亞生產千層蛋糕先驅,由90年代開始便採用最好的原材料,100%純正進口牛油,加上10多種特殊自製香料及配方,經過無數年的反複試驗精心製作而成,低糖及沒有人工防腐劑,亦是其受歡迎的賣點。

其實烘烤一個千層蛋糕,是非常耗費人力及時間, 要用配備頂火的開放式焗爐,一層一層將麵糊攤薄,逐層烘烤至金黃色,才能再塗抹另一層,此步驟要重複18-20次,全過烘烤過程,造餅師傅由始至終都要在焗爐前,才能製作出一個芳香的千層蛋糕。

兩款口味可以選擇:
.傳統原味千層蛋糕
.斑蘭千層蛋糕

<<食用小貼士>>
.放雪櫃冰格,可保存30天
.食用前,在室溫下解凍最多 2 小時
.解凍後,蛋糕需在 4 天內吃完
.蛋糕解凍後,不需放冰格,存放於雪櫃普通格

美味的千層蛋糕有很多名字,可以稱為印尼 kek lapis、印尼千層蛋糕、spekkoek 甚至 lapis legit。

在殖民時期開發,這種以牛油為基礎的層層烘焙美味蛋糕,含有少量香料的混合物,被廣泛用作生日蛋糕、節日禮物或甜點

原產地: 馬來西亞


內容:
500g裝: 17cm x 8.5cm
1kg裝: 17cm x 17cm