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【入秋必食🍂】日本直送 岐阜富有柿 x2個 | 分行自取
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【入秋必食🍂】日本直送 岐阜富有柿 x2個 | 分行自取

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【日本岐阜富有柿】

岐阜縣的富有柿,據說是全日本栽種率最高的甜柿由於岐阜縣位於內陸,一但進入秋季,日夜溫差大,能夠增添柿子的甜度。特別是在降霜之前,樹上結出的富有柿糖度更會進一步增加,所以岐阜縣出產的富有柿特別甜。

-富有柿-
外形扁圓接近四正型;外皮光澤亮麗!
果肉纖密細緻柔嫩丶果汁豐富
甜度高,平均糖度高達15以上

 

柿子的營養價值 :
柿子營養豐富,含β-胡蘿蔔素、維他命A、C、E和B6,以及膳食纖維、錳、銅、鎂、鉀和磷,也有豐富的抗氧化物。
據《本草綱目》所載:「柿子味甘性寒,能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。」清甜的柿子有潤肺之效 。

產地:日本 岐阜縣
重量︰每個約260g
數量︰2個散裝

 

【甜柿變紅之時醫生臉變青】
我們經常聽到「一日一蘋果,醫生遠離我」的說法,其實日本亦有類似的諺語,不過主角是柿—「甜柿變紅之時醫生臉變青」。柿含有豐富的維他命A和C,其維他命C含量是蘋果的16倍,而維他命A亦可以令肌膚濕潤。日本人認為吃柿可以保持身體健康,醫生收入自然減少,因此才有這諺語的出現。

【柿子保存小貼士】
• 收到柿後記得立即開箱放入雪櫃
• 用保鮮紙將柿逐個包好,可以防止水份流失
• 以頂部向下的方式將柿放入雪櫃,可以保持乾爽,防止有水進入柿子內
* 柿子甜度上升,脆度就會下降。大家可以根據個人喜好選擇食用的時機,例如喜愛爽脆口感,就要早一點品嚐!


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