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日本直送🌊北海道仙鳳趾產 即食刺身生蠔肉
日本有着天賜的優良環境, 全國多個地方都有出產美味的生蠔。日本出產的生蠔味道極佳，比其他國家的生蠔帶有更濃厚的鮮甜風味。
生蠔是受全世界歡迎的美食之一，因營養價值十分高，當中含有蛋白質、氨基酸、鈣和鋅，常被稱為「海之牛奶」。
此即食刺身生蠔肉以去殼方便食用，可以作刺身生吃最為鮮味，也可以根據個人喜好加一點檸檬汁或其他配料以去除腥味。
日本人還有一些特別的食法,他們會在生蠔上加上少許柚子胡椒。柚子胡椒能突出生蠔的口感清新爽口,加上適量的鹹味更能品嚐到生蠔的鮮甜味。
另外喜歡品酒的成年人也可以試試在生蠔上倒一點點威士忌酒,這是蘇格蘭的一種傳統食法，在日本也十分流行,就連日本名作家村上春樹也在作品中提到此食法。威士忌具有濃烈的香氣，甜苦味夾雜，更能帶出生蠔的海水鮮味。烈酒更有助去除海鮮腥味，把美味度提升到另一層次，是一種屬於大人的味道。
除了刺身食用外也可以清蒸、燒烤、煎炸、火鍋或做成牡蠣飯，一樣美味無比。
產地：日本
重量：約200g
* 包裝有機會因批發市場競投情況而不同，相片中的包裝只供參考，敬請在訂購時留意
【保存與食用】
* 收到生蠔肉後，請立即放入雪櫃冷藏
* 請在收到生蠔後1-2日內品嚐，包裝開封後則在2小時內食用，切勿放回雪櫃冷藏
【條款細則】
1. 此產品為供應商直送的預購產品，出貨日期為2022年7月16日(送貨時間為10:00am-6:00pm)，客人亦會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知出貨日子。
如送貨時客戶沒有及時收貨，客戶亦需自行承擔該次的運費。
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網上受限制食物售賣許可證號碼:0351802492
批簽/批准: 網上售賣預先包裝刺身
業務地址: 觀塘鴻圖道83號東灜遊廣場15樓部分