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德島縣 金目鯛一夜干
德島產的金目鯛肉質淡雅、鮮甜、刺少肥美,是日本最昂貴的魚食材之一。其一夜干的做法是將油脂豐腴的鮮魚剖開,並清除內臟,再浸泡於與海水濃度相近的鹽水中,最後經過一夜風乾,便能鎖緊金目鯛的油脂及鮮味。
保存方式:
• 收到商品後請立即冷凍保存(-18°C)
原產地:日本
重量:約650g, L Size