只使用梅子、冰糖和19度的日本酒釀造的無添加梅酒。使用高級品種的「白加賀梅」，以人手逐粒去蒂，再使用來自藏王山系的清冽伏流井水沖洗乾淨，並風乾使用。
選用山形縣產的米釀造清酒，把梅子放入酒內，在清酒廠貯藏11個月便完成。梅酒帶有優雅的甜味，亦能品嚐到梅子的酸味，入口後迷人的梅子風味久久不散。
酒藏 / 酒廠：山形縣 壽虎屋酒造
產地：山形縣
原料米︰梅子、冰糖、日本酒
酒精度 %︰12%
* 本產品只限門市自取及送貨上門
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”