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台灣有機果園直送 紫鑽牛奶果 2個散裝/原箱約3kg(10-12個) | 5月中旬到貨
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$108.00
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*此水果為預購產品,客人會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知分行出貨日子。

👜  5月中旬到貨 分行自取︳客人收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知後,可到以下地點領取:旺角、荃灣、沙田、銅鑼灣分行、MOKO期間限定店及葵芳新都會期間限定店

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*水果表面可能會因運輸而輕微碰損,不會影響食用

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台灣紫鑽牛奶果健康之選

台灣紫鑽牛奶果味道清甜、多汁、軟嫩的牛奶果,與黃金果同科,口感相似。顏色從底部慢慢向上轉變,由綠色轉為粉紅色,再變為黑亮黑亮的深紫紅色,所以名為紫鑽牛奶果。另外牛奶果又名<星蘋果>因剖開後的橫切面有星星的形狀十分漂亮。

紫鑽牛奶果有豐富的鐵質、花青素、植物膠質,是很少見富含膠質營養的水果。牛奶果味道清甜,沒有酸味,有人覺得像富有杮的味道,也有人覺得像釋迦、山竹等水果的味道。口感層次豐富,有點像啫喱或蘆薈,清甜多汁。

台灣牛奶果屬於熱帶農物,種植需時長,由幼苗開始栽種到採收約三年。然後隔年的1-5月是成熟期。採收工序是很繁瑣的,由於它沒有後熟機制,需重複解開果袋,判斷成熟度,而真正能販售的時期是每年的2-4月,時間短,收鑊數量十分少,是非常稀有的水果。每年的產量真的極少,每每一推出市場便搶購一空,喜歡紫鑽牛奶果的大家千萬不要錯過哦!

紫鑽牛奶果營養高又健康
紫鑽牛奶果擁有豐富的抗氧化營養素,當中含有效能高的沒食子酸、花青素、兒茶素,另外有助保護心血管以及減慢身體老化,預防慢性疾病等功效。

紫鑽牛奶果食用方法
紫鑽牛奶果未成熟時果實較硬,可放置在室温等待成熟,成熟後果實表面會變軟身,這時適合切開享用。
食用清洗乾淨後,在牛奶果中間切開一半後,用匙羹直接吃果肉,方便又快捷。

產地:台灣


【條款細則】
1. 此水果為預購產品,客人亦會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知出貨日子。若選擇分行自取,可在收到發貨電郵後前往旺角、荃灣、沙田、銅鑼灣分行、MOKO期間限定店及葵芳新都會期間限定店領取。
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