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阿波尾雞是德島縣畜產研究所花了十年所研發出的雞種，由於是走地雞，擁有適量的運動量，不僅肉質富彈性，口感佳，而且脂肪含量低，肉味濃郁。
德島縣的阿波尾雞產量是日本第一，從油炸、火鍋、燒烤到法式料理，各種煮食方式都非常適合，是日本全國聞名的德島特產。
阿波尾雞是為德島豐富的自然環境中悠閒地飼養，養殖日數80天以上，採取放養方式，飲用安心安全的自來水，不含生長激素及不含抗生素，天然健康，肉質有彈性，富有肉味。
保存方式:
• 收到商品後請立即冷凍保存，未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍。
• 為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
解凍方式:
將肉類連包裝直接放入冰水內解凍大概40分鐘，這種解凍方式可以抑制在肉表面的細菌繁殖，能保持肉在最佳保鮮狀態。
或
在食用前的半天至一天，將急凍的肉類放入雪櫃格，煮食前10 分鐘取出，這也是能達致保持最佳鮮度的解凍方法。
產地：日本德島縣
品種 : 阿波尾
重量：300g/包
【條款細則】
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網上受限制食物售賣許可證號碼: 0351802890
批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏肉類 (雞肉)
業務地址: 觀塘鴻圖道83號東灜遊廣場15樓部分