3月24日送貨 | 東京豐洲漁市場直送 日本鮮藍鰭吞拿魚[中拖羅] 200-250g/450-500g (商戶直送 免運費)

購買本產品可以優惠價加購刺身級帶子($378 18粒裝[500g]、$418 15粒裝[500g]或$448 12粒裝[500g])

*本產品於3月23日晚上9時截單
* 本產品只接受送貨服務，免費送貨到樓下取貨(送貨時間為下午4:30至晚上10:00)
* 本產品不能寄往澳門、離島、愉景灣、羅湖、沙頭角、文錦渡、 打鼓嶺、鶴藪、鹿頸、米埔、流浮山、落馬洲、龍鼓灘、蓮澳、船灣、北潭涌、海下灣、布袋澳、榕樹澳、大廟、上/下禾輋及花心坑、東涌、西貢及馬灣

吞拿魚亦可名為｢金槍魚｣或｢鮪魚｣，今次的產品是日本養殖藍鰭吞拿魚，可選購部位包括大拖羅(大Toro)和中拖羅(中Toro)，並由人手切割。收到訂單後，送貨日早上在東京豐洲市場即劏及即日運送抵港，保證新鮮。

【中拖羅】
位於腹部和背部，脂肪比例適中，介於大拖羅和赤身之間，既有魚脂甘香，亦有口感，在吞拿魚中人氣頗高。

產地：日本
重量：約200-250g (約可切成10-13片) / 約450-500g (約可切成20-25片)

* 因吞拿魚以人手切割，重量會有+/-30%差異
* 這款產品是以一大塊魚身出售，料理前請按需要自行切割

【吞拿魚切割小技巧】
切割吞拿魚前，大家先準備刺身刀或擁有長薄刀身的刀具

刺身
從右邊開始橫紋垂直向下落刀，再慢慢將魚塊拉切，厚度約1cm，放在冰面上碟，以免肉質因受熱而變霉

壽司
從左邊開始橫紋打斜下刀，再慢慢將魚塊拉切，當造成壽司時就可輕易拿起享用

* 橫紋切可以將魚的筋切斷，魚肉亦不會散

【保存小貼士】
*最佳保存温度 ２°C 〜 4°C

【條款細則】
1. 此產品為供應商直送的預購產品，送貨時間為下午4:30至晚上10:00，客人亦會收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知出貨日子。
如送貨時客戶沒有及時收貨，客戶亦需自行承擔該次的運費。
2. 刺身食用期限為收貨日起計2天內，若EGL MARKET發現客戶以不恰當的貯藏方式處理，或如未能於收貨日起計2天內接獲有關食品的反映，EGL MARKET一概不會接納。
3. 由於拖羅以人手切割，因此形狀有機會並非長方形，同時會有+/-30%重量差異，敬請留意。
4. 為確保新鮮產品質素，請確認收貨地址及聯絡電話正確。新鮮產品不論任何原因，如未能成功派送或客人未能於指定日子及時間到達指定地點取貨，均不設退款或重送貨品服務。
5. 產品顏色或會因不同的電腦螢幕設定而略有不同，圖片只供參考，一切以實物為準。
6. 產品大小及外觀顏色均不一，恕不因外觀或大小等個人主觀問題而退換。
7.如因航班、交通、天氣等因素影響，導致運送延誤或延期。請會由運輸公司再安排發貨,不便之處,敬請理解。
8. 於惡劣天氣情況下(例如八號或以上烈風或暴風信號或黑色暴雨警告生效時)未能提供送貨服務。有關之訂單將於有關警告除下後有專人聯絡送貨安排，敬請見諒！

特別送貨安排:
如需指定時間送貨，一律需另加$80作特別交通費用。訂單一般會由EGL Market 或供應商安排送貨日期，實際送貨時間由司機決定。如送貨時客戶沒有及時收貨，客戶亦需自行承擔$80再次派送之運費。

網上受限制食物售賣許可證號碼:0351802492
批簽/批准: 網上售賣預先包裝刺身
業務地址: 觀塘鴻圖道83號東灜遊廣場15樓部分